几个危机公关的案例

案例一：芝华兑勾兑事件

来自苏格兰的芝华士是世界上最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌厂商，是在全世界都享有盛名的高级威士忌品牌。在2006年1月，即将迎来中国农历狗年春节的消费高峰时期，一篇刊登在《国际金融报》上的报道《芝华士12年："勾兑"了多少谎言》却引发了芝华士对话销售的恐慌，更在年初就打开了中国洋酒市场在狗年的第一起信任危机。

这篇报道最为有力、关键的信息是引用了一味匿名人士提供的在华销售的国际知名酒类产品芝华士12年的成本信息，据此文章向欧盟最大的酒类公司保乐力加集团的在华经销商保乐力加中国公司提出了四条非常重要的质疑，首先，质疑芝华士13年用成本价"25元"缔造了"亿元神话"；其次，质疑其在华产品销售中，大陆市场没有真正的12年酒；第三，质疑全体员工赴英旅游，是"暴利下的奢侈"，而这种奢侈归根结底由消费者承担；最后，质疑其芝华士的品牌价值是"变了味道的水"。成本谎言一出，很快就通过报纸、电视、网络、电台等多种渠道迅速在全国范围内传播开来，而保乐力加中国公司也很快给出了回应。

为了更进一步取信于消费者，芝华士的生产商保乐力加集团通过《第一财经日报》，并以苏格兰威士忌协会的名义向公众表示芝华士12年的年份是足额的，而针对成本25元的说法，保乐力加中国的有关发言人完全否认，而至于这一产品总成本的具体数据，保乐力加却以商业机密为由拒绝透露。随后，苏格兰的威士忌协会、芝华士兄弟有限公司联合在上海召开了发布会，其中除了协会和其公司重要高层参与外，还与英国驻上海总领事馆和欧盟驻华代表团代表等多个高层人物到场接受记者采访。

我们不得不说，我们保乐力对于这一事件的公关嗅觉还是很敏锐的，在事发当天就给出了迅速直接的反应，这种做法就是比较直接的给出购买者一个信任，方应迅速及时，把很多舆论抨击先暂时垄断了，对自己的品牌也好，产品信誉也好，都有极大的优势，也让消费者的权益受到保障。

案例二：肯德基苏丹红事件

3月15日，上海市的有关部门在对肯德基的多家门店进行抽检时，发现了在新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡的调料中含有"苏丹红一号"，这种致癌物质出现在食品进入人体，会造成巨大的健康风险，是违法食品市场法规的。第二日，肯德基在中国上海的总部百胜集团向全国的分部发布了通知，要求从当日开始所有门店都必须立即停止贩卖这两种产品，同时销毁所有的调料。同时下午，百胜集团再次公开声明，宣布了在肯德基的这些产品中的确发现了"苏丹红一号"，并对此向大众道歉，同时，百盛也声明了将对供应商进行严格的追查。

之后，北京市食品安全办紧急发布了在肯德基的原料辣腌泡粉中发现了"苏丹红一号"，这一调料主要用在鸡米花、辣鸡翅和香辣鸡腿堡这几样产品中。新的危机出现，加重了品牌的风险程度，并且在此期间还发生了消费者进行合理索赔遭到刁难的事故，这令肯德基陷入尴尬。而肯德基对此解释为"自查结果"，因为他们发现了在用于这三种调料中的辣椒粉中也有"苏丹红一号"，随后马上用存有的不含苏丹红的调料进行代替，同时北京市食品安全办也抽查到了这一批原料，并立刻通过媒体责令停售。

首先，面对食品安全如此大的问题，难免在大众面前会引起人心惶惶，肯德基这样的举措就是在短时间内遏制住了局面，也给了消费者一个交代，在第一时间销毁所有调料，也反应了处理事情的迅速和及时有效，表明了非常端正和迅速的作风，将肯德基的名誉降到最低。